Receita de Sorvete Caseiro

Calda

• 9 colheres de água
• 5 colheres de chocolate em pó
• açúcar

Creme

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite
• 5 gemas

Calda

1. Queimar o açúcar e colocar em uma forma de pudim
2. ferva a água e o chocolate em pó e coloque em cima do açúcar queimado que foi para a forma

Creme

1. Misturar o restante dos ingredientes e levar ao fogo até engrossar retire e deixe esfriar
2. Bata as claras e depois coloque 10 colheres de(sopa)de açúcar e misture uma caixa de creme de leite
3. Depois de pronto misturar no creme que foi ao fogo colocar na forma e levar ao freezer

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