Receita de Scroccafusi

scroccafusi

Receita de Scroccafusi.

Ingredientes

400 gramas de açúcar
400 gramas de farinha
30 ml de licor a gosto
casca de limão ralada
25 ml de azeite
manteiga
5 ovos

Modo de Preparo

Bater bem os ovos com 370 gramas de açúcar. Juntar o azeite, o licor, a casca do limão ralada e a farinha e misturar até obter uma massa firme. Com a palma da mão fazer bolinhas do tamanho de uma noz e colocar numa assadeira untada com manteiga. Polvilhar com o açúcar restante e assar por 20 minutos, em forno preaquecido a 150 graus.

Agora é só saborear esta gostosa, simples e fácil Receita de Scroccafusi.

Dificuldade: Fácil
Rendimento: 4 Porções

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