Receita de Salada em Camadas da Renata

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Receita de Salada em Camadas da Renata.

Ingredientes

1 pé de alface americana
1 maço pequeno de rúcula
1 cebola cortada em fatias finas
100 g de queijo ralado grosso
2 tomates cortados em cubinhos
100 g de mussarela cortada em tirinhas
100 g de presunto cortado em tirinhas
Molho:
1/2 xícara (chá) de azeite
1/4 de xícara (chá) de vinagre
1 colher (sopa) de mostarda
1 colher (chá) de orégano
1 colher (chá) de sal
1 pitada de pimenta-do-reino
Acessório:
forma redonda de aro removível

Modo de Preparo

Com as folhas de alface, forre o fundo e as laterais da forma. Reserve algumas folhas para cobrir a salada. Coloque, alternando camadas, a rúcula rasgada, a cebola, o queijo, o tomate, a mussarela e o presunto. Feche com a alface, cubra com papel-alumínio e leve à geladeira.

Molho: em uma molheira, misture o azeite, o vinagre, a mostarda, o orégano, o sal e a pimenta-do-reino. Sirva com a salada desenformada.

Agora é só saborear esta gostosa, simples e fácil Receita de Salada em Camadas da Renata.

Dificuldade: Fácil
Rendimento: 12 porções

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