Receita de Salada de Pepino

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Salada de Pepino
Tempo de preparo:
Tempo total:

Ingredientes

  • 5 pepinos pequenos
  • 1/2 litro de coalhada fresca
  • 1/2 copo de água
  • 2 dentes de alho
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1/2 maço de hortelã fresca

Modo de Preparo

  1. Picar os pepinos em cubinhos e reservar.
  2. Misturar a coalhada com água, o alho amassado, sal, pimenta e hortelã picadinha.
  3. Colocar o pepino dentro deste molho e servir.

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