Receita de Salada de panqueca

sanduiche-de-panqueca

Ingredientes

  • 1 copo de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 copo de leite
  • 2 pés de alface
  • 5 tomates
  • Azeite, sal e orégano a gosto
  • Maionese e presunto magro fatiado a gosto

Modo de preparo

1)Coloque para bater no liquidificador 1 ovo, 1 copo de leite e 1 copo de farinha.

2)Em seguida faça as panquecas e deixe reservado.

3)Pegue uma vasilha e corte a alface de forma grosseira e os tomates logo depois.

4)Tempere-os com sal, orégano e azeite.

5)Agora monte a salada em um refratário com um camada da panqueca, outra de maionese, outra da mistura de alface e tomate e a última com presunto até que a massa de panquecas termine.

6)Deixe na geladeira por um tempo e sirva em seguida.

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