Receita de Salada Colorida Light

Receita de Salada Colorida Light.

Ingredientes

  • Vários tipos de folhas picadas (alface, rúcula, agrião, alface francesa, etc)
  • Pimentões vermelho e amarelo em fatias
  • 2 Xícaras de frango desfiado
  • 3 Colheres (sopa) de azeite
  • 5 Dentes de alho laminado
  • 2 maçãs picadas
  • 1 cenoura ralada
  • 2 cebolas fatiadas

Molho:

  • 1 Xícara de maionese light
  • ½ Cx de creme de leite light
  • Suco de 01 limão
  • 1 Colher de sopa de açúcar
  • Pitada de sal
  • 01 Colher (sopa) azeite
  • Um toque de Vinagre MOLHITO

Modo de Preparo

  1. Misture bem todos os ingredientes do molho
  2. Reserve.
  3. Aqueça as 3 colheres de azeite e frite o alho
  4. Agora misture ao alho o frango e as cebolas, deixe um pouco para a cebola amolecer.
  5. Misture os demais ingredientes da salada
  6. Coloque numa saladeira e disponha sobre a salada o molho.

Agora é só saborear esta gostosa, simples e fácil Receita de Salada Colorida Light.

Dificuldade: Fácil
Rendimento: 2 a 4 porções