Receita de Podi

podi

Receita de Podi.

Ingredientes

1 xícara (chá) de amendoim torrado com casca
1 colher (sopa) de coco seco ralado
Pedacinhos de tamarindo seco a gosto
1 colher (chá) de cominho moído ou as sementes inteiras (mais, se desejar)
Pimenta vermelha seca a gosto
Folhas de curry (opcional)
Sal a gosto

Modo de Preparo

Numa frigideira, aqueça levemente todos os ingredientes. Triture tudo e guarde em vasilhame hermeticamente fechado.

Agora é só saborear esta gostosa, simples e fácilReceita de Podi.

Dificuldade: Fácil
Rendimento: 2 Porções

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