Receita de Ovos Moles

Ingredientes

  • 8 ovos
  • 2 xícaras de leite
  • 3 xícaras de açúcar
  • 1 1/2 xícara de água
  • Canela em pó

Modo de Preparo

  1. Coloque açúcar, água em uma panela, leve ao fogo alto e, mexendo sempre, deixe o açúcar se dissolver, pare de mexer e ferva a calda por cerca de 15 minutos.
  2. Bata os ovos juntando leite aos poucos, despeje a mistura na calda fervente, deixando coalhar em forma de flocos e cozinhe por mais alguns minutos.
  3. Tire do fogo, deixe esfriar, passe para um prato de servir, polvilhe canela e leve à mesa.

Sugestões para fazer ainda hoje!

Carne Frango Sobremesa Light Típicas Internacionais