Receita de Natilla

Ingredientes:

125 gramas de rapadura ou açúcar mascavo
1 frasco pequeno de canela em pó
100 gramas de amido de milho
3 talos de canela
1 litro de leite

Modo de preparo:

1)Em uma panela de tamanho médio coloque o açúcar mascavo ou a rapadura em pedaços pequenos com os talos da canela e adicionar a maioria do leite em seguida.

2)Em outro local misture o amido de milho junto com um copo de leite até que o amido fique dissolvida de forma completa.

3)Adicionar a mistura feita na panela cozinhando depois em fogo baixo mexendo até que o açúcar derreta e se torne uma mistura mais grossa.

4)Coloque a mistura feita em talas de sobremesa jogando canela em pó por cima.

5)Mantenha na geladeira por 30 minutos e sirva em seguida.

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