Receita de Lula Empanda

Ingredientes

  • 1/2 quilo de lula
  • 3 colheres de sopa de suco de limão
  • 1 ovo
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de cerveja clara
  • Sal e pimenta-do-reino à gosto
  • Óleo para fritura
  • Rodelas de limão.

Modo de Preparo

  1. Limpar a lula e cortar em anéis.
  2. Ou usar lula congelada que já vem limpa e cortada, neste caso, deixar descongelar antes de usar.
  3. Temperar a lula com o sal, a pimenta e o suco de limão, deixar tomar gosto durante 15 minutos.
  4. Numa tigela misturar a gema, o sal, a farinha, a cerveja, formando uma pasta.
  5. Bater as claras em neve firme e misturar à massa de cerveja.
  6. Passar as rodelas de lula nesta massa e fritar em óleo quente.
  7. Servir quente com rodelas de limão.
  8. Pode-se substituir a lula por camarão.

Outras receitas:

Receitas de Bolinhos de Limão: 20 Formas Fáceis de Fazer e Super Deliciosas Almoço Light – 40 Receitas Light 20 Receitas para Ceia de Natal light Receitas Low carb para turbinar sua Dieta 15 Receitas de Rosca Doce para um Lanche fácil e Delicioso 20 Receitas de Bolo no pote deliciosos Receita de Almoço para dia dos Pais 15 Receitas de Broa de Milho para se Surpreender 20 Receitas para Ceia de Natal Econômica 25 Receitas Veganas para o Dia a Dia


Em alta: