Kibe de Micro-ondas

kibe

Ingredientes

  • 350 g de carne moída;
  • 1 colher de sopa de pimenta síria;
  • 1 colher de sopa de cebolinha verde picada;
  • 1 colher de sopa de hortelã miúda picada;
  • 1 xícara de chá de trigo para quibe.

Modo de Preparo

  1. Deixe o trigo para quibe de molho na água morna por 2 h;
  2. Escorra a água do trigo, apertando bem;
  3. Em um recipiente, coloque todos os ingredientes, misture e modele cada kibe;
  4. Coloque os kibes em um refratário redondo para microondas e os arrume em círculo;
  5. Coloque no micro-ondas por 13 a 15 min.
  6. Sirva como entrada ou aperitivo.

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