20 Receitas para Jantar Rápido e Simples

Você pode escolher as receitas para jantar de acordo com a ocasião, com a praticidade e agilidade da receita. Aqui você confere receitas de jantar fáceis, mas também mais requintadas, com ingredientes simples e modos de preparo rápidos.

Macarrão com Carne Moída

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O macarrão com carne moída é um prato simples e único. Basta temperar a carne, refogar e misturar ao macarrão. Que tal preparar o prato para amigos?

O que você vai precisar:

  • 500g de spaghetti;
  • 500g de carne moída;
  • 1 cebola pequena ralada.

Confira os demais ingredientes e o Modo de Preparo!


Estrogonofe de Carne

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O strogonoff de carne é um prato tradicional para o jantar e muito simples de preparar. Pode ser servido com arroz e batata-palha.

O que você vai precisar:

  • 1 kg de carne;
  • 1 cubo de caldo de carne;
  • 1 ou 2 colheres de sopa de catchup.

Confira os demais ingredientes e o Modo de Preparo!


Farofa Fácil

 

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Além de farinha de mandioca a farofa fácil também leva farinha de milho. O milho verde, as ervilhas e as azeitonas ajudam a dar o toque final!

O que você vai precisar:

  • 8 ovos cozidos;
  • Ervilhas frescas;
  • 1 lata de milho verde.

Confira os demais ingredientes e o Modo de Preparo!


Linguiça ao Forno com Batatas

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A receita é simples: leva apenas linguiça toscana, batata bolinha, sal, pimenta, pimentão e manjericão para decorar!



O que você vai precisar:

  • 1/2 kg de linguiça toscana;
  • 1/2 kg de batata bolinha;
  • 1 pimentão grande cortado.

Confira os demais ingredientes e o Modo de Preparo!


Bife Empanado

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O bife empanada é uma receita prática. A carne pode ser temperada a gosto e você só precisa passar os bifes pela farinha de rosca e pelos ovos para fritar e servir acompanhado de purê de batatas.

O que você vai precisar:

  • 6 bifes grandes (alcatra, coxão mole ou patinho);
  • 2 ovos batidos;
  • 1 copo de farinha de rosca.

Confira os demais ingredientes e o Modo de Preparo!


Panquecas com Molho Bolonhesa

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As panquecas com molho bolonhesa não são recheadas, já que levam o molho de carne por cima. Basta preparar a massa com farinha de trigo, leite integral, manteiga, ovo e sal, assar e regar com o molho de tomate com carne moída e queijo parmesão.

O que você vai precisar:

  • 1 xícara de leite integral;
  • 1 xícara de farinha de trigo;
  • 500 g de carne moída.

Confira os demais ingredientes e o Modo de Preparo!


Filé Mignon

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O filé mignon só precisa ser temperado com sal, alho e pimenta do reino. A peça deve ir ao forno primeiro e depois ser grelhada no fogo com azeite.

O Que você vai precisar:

  • 500 gr de filé mignon em peça;
  • 1 colher de azeite;
  • Sal a gosto.

Confira os demais ingredientes e o Modo de Preparo!


Lasanha de Frango Leve

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A lasanha de frango leve é regada com molho feito com leite, creme de leite, manteiga e caldo de galinha. Sua montagem leva queijo mussarela, presunto, frango e requeijão cremoso.



O que você vai precisar:

  • 500 g de queijo mussarela fatiado;
  • 1 peito de frango;
  • 1 pacote médio de massa para lasanha.

Confira os demais ingredientes e o Modo de Preparo!


Almôndegas

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As almôndegas são feitas com carne moída e aveia em flocos. Basta temperar a carne, montar os bolinhos e levar ao forno com azeite para assar ou mesmo cozinhá-las em molho de tomate!

O que você vai precisar:

  • 1/2 cebola ralada;
  • 1/2 xícara de chá de aveia em flocos;
  • 300 g de carne moída.

Confira os demais ingredientes e o Modo de Preparo!


Macarrão com Molho de Queijo

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O macarrão ao molho de queijo leva requeijão cremoso tradicional, requeijão sabor cheddar e queijo parmesão ralado. É um prato gostoso e simples para preparar e comer com os amigos!

O que você vai precisar:

  • 500 g do macarrão de sua preferência;
  • 1 xícara (chá) de requeijão cremoso;
  • 3 xícaras (chá) de leite.

Confira os demais ingredientes e o Modo de Preparo!


Arroz de Forno Com Carne Moída

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O arroz de forno com carne moída deve ser temperado com cebola, ervilha, milho verde, salsinha, queijo mussarela, peito de peru e parmesão ralado.

O que você vai precisar:

  • 3 dentes de alho amassados;
  • 2 xícaras (chá) de carne moída;
  • 3 xícaras (chá) de molho de tomate.

Confira os demais ingredientes e o Modo de Preparo!


Yakissoba Caseiro

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Apesar de parecer um prato complicado, o yakissoba caseiro é simples de ser preparado. O que não pode faltar na receita são o spaghetti, as tirinhas de carne ou frango, os legumes, o molho shoyo e o molho para yakissoba.



O que você vai precisar:

  • 300 g espaguete do fininho;
  • 400 g de tirinhas de carne ou de frango;
  • 6 colheres de sopa de molho shoyo.

Confira os demais ingredientes e o Modo de Preparo!


Suflê de Legumes

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Você pode escolher os legumes de sua preferência para fazer o suflê, cuja massa é feita de ovos, leite, farinha de trigo e manteiga. Escolhendo leite e farinha integrais e uma manteiga mais leve você faz uma janta low carb deliciosa com o prato!

O que você vai precisar:

  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo;
  • 300 ml de leite;
  • Legumes cozidos e cortados em cubos.

Confira os demais ingredientes e o Modo de Preparo!


Galinha Picante

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O gengibre e a pimenta vermelha conferem à galinha um gostinho picante especial. A receita também leva cogumelos, repolho, ovos e molho de soja.

O que você vai precisar:

  • 230 g de frango cru e picado;
  • 340 g de massa de ovo;
  • 1 colher de chá de raiz de gengibre picada.

Confira os demais ingredientes e o Modo de Preparo!


Lasanha de Batata

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A lasanha de batatas é recheada com peito de peru ou salame, queijo mussarela, molho branco e tomate seco.



O que você vai precisar:

  • 4 xícaras (chá) de batata cortada em fatias finas (lâminas);
  • 150g de peito de peru fatiado ou salame;
  • 250g de queijo tipo mussarela fatiado;

Confira os demais ingredientes e o Modo de Preparo!


Frango ao Molho de Tomate

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Tempere o frango com sal e pimenta do reino, frite até dourar dos dois lados e coloque para cozinhar com o molho de tomate e um pouco de água até ficar macio. Mais simples impossível!

O que você vai precisar:

  • 1 frango médio;
  • 1 lata de molho de tomate;
  • 2 colheres (sopa) de óleo.

Confira os demais ingredientes e o Modo de Preparo!


Risoto de Linguiça

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O risoto de linguiça leva vinho branco e creme de leite, o que deixa a receita simples com arroz ainda mais saborosa!

O que você vai precisar:

  • 30 g de alho;
  • 50 g de parmesão;
  • Salsinha picada.

Confira os demais ingredientes e o Modo de Preparo!


Arroz de Forma

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O arroz de forma leva requeijão cremoso, creme de leite, milho verde e ervilha, frango, mussarela, presunto e parmesão ralado.

O que você vai precisar:

  • 4 xícaras de arroz;
  • 1 copo de requeijão cremoso;
  • 1 lata de creme de leite.

Confira os demais ingredientes e o Modo de Preparo!


Farofa de Carne do Sol

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A farofa de carne de sol leva carne seca, toucinho, banha de porco, farinha de mandioca e temperos a gosto. Seu tempo de preparo é de 40 minutos.

O que você vai precisar:

  • 500 gr de carne-de-sol;
  • 1 1/2 xícara de toucinho;
  • 2 colheres (sopa) de banha de porco.

Confira os demais ingredientes e o Modo de Preparo!


Batatas à Portuguesa

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A receita é feita com batatas cortadas em rodelas fritas na manteiga e no azeite e decorada com pimentões, sal, pimenta e endro.

O que você vai precisar:

  • 1 kg de batatas
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 2 pimentões vermelhos

Confira os demais ingredientes e o Modo de Preparo!


Receita de Bacalhau Gratinado

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O bacalhau gratinado leva noz-moscada, molho béchamel, azeitonas pretas e temperos a gosto.

O que você vai precisar:

  • 750 grs. de bacalhau;
  • 600 grs. de batatas;
  • 3 cebolas.

Confira os demais ingredientes e o Modo de Preparo!


Torta de Liquidificador

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O bolo de liquidificador é prático e fica pronto rapidamente. Além disso, você pode escolher qualquer recheio que preferir!

O que você vai precisar:

  • 2 unidade(s) de ovos;
  • 1 xícara(s) (chá) de leite;
  • 10 colher(es) (sopa) de farinha de trigo.

Confira os demais ingredientes e o Modo de Preparo!


Repolho Roxo Refogado

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O repolho recheado é temperado com vinho tinto suave e vinho tinto seco, canela em pó, cravos-da-índia, açúcar e sal a gosto.

O que você vai precisar:

  • 4 xícaras de repolho-roxo cortado em tirinhas;
  • 6 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto;
  • 1/2 xícara de vinho tinto seco.

Confira os demais ingredientes e o Modo de Preparo!


Rondelli de Presunto e Queijo

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O rondelli de queijo e presunto é feito com massa de lasanha e molho de tomate. É um prato delicioso e simples de ser feito!

O que você vai precisar:

  • 1 pacote de 500 g de massa pré-cozida para lasanha;
  • 250 g de presunto fatiado;
  • 250 g de queijo mussarela fatiado.

Confira os demais ingredientes e o Modo de Preparo!


Escondidinho de Carne Seca com Calabresa

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O escondidinho de carne seca com calabresa é feito com purê de aipim e pode ser servido com arroz branco e batata palha.

O que você vai precisar:

  • 1 kg de mandioca;
  • 600 g de carne seca;
  • 600 g de Linguiça calabresa.

Confira os demais ingredientes e o Modo de Preparo!


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