Receita de Iscas de cebolada
Ingredientes
- 800 gr de fígado
- 1 copo de vinho branco
- 3 cebolas
- 4 dentes de alho
- 2 folhas de louro
- Vinagre
- sal e pimenta
- azeite
Modo de Preparo
- Corte o fígado em Iscas e tempere com o alho, sal, pimenta, o louro e o vinho
- Depois frite as iscas no azeite
- Prepare um molho com o resto dos ingredientes
- Coloque por cima das icas até que ferva
- Seu prato está pronto, Bom apetite!