Receita de Huevos a la Flamenca

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Receita de Huevos a la Flamenca.

Ingredientes

5 ovos
100 g de chouriço
100 g de presunto cru
1 concha de molho ao sugo
1 punhado de ervilhas em conserva
4 aspargos em conserva
2 colheres de azeite

Modo de Preparo

Em uma frigideira funda, aqueça o azeite e coloque as carnes para fritar. Quando estiver começando a fritar, quebre os ovos na frigideira sem quebrar as gemas. Quando as claras estiverem começando a ficar brancas, coloque o molho ao sugo, as ervilhas e os aspargos e deixe cozinhar por mais uns 2 minutos. Sirva com arroz branco.

Agora é só saborear esta gostosa, simples e fácil Receita de Huevos a la Flamenca.

Dificuldade: Fácil
Rendimento: 4 Porções

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