Receita de Fritada Espanhola

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de azeite;
  • 2 cebolas em fatias;
  • 3 batatas cozidas em rodelas;
  • 8 ovos;
  • Sal a gosto.

Modo de Preparo

  1. Bata os ovos com a ajuda de um garfo em um recipiente;
  2. Em uma panela, frite a cebola no azeite até que doure;
  3. Adicione as batatas e refogue;
  4. Despeje os ovos batidos, misture tudo e frite 5 minutos cada lado;
  5. Sirva a fritada espanhola imediatamente.

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Atualizado em: 31/03/2017 na categoria: Receitas de Comida Espanhola, Receitas de Comida Simples, Receitas de Legumes