Receita de Frango com Batatas

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Receita de Frango com Batatas.

Ingredientes

  • 1 frango com cerca de 2 kg
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 cálice de vinho do porto ou madeira
  • 2 dentes de alho
  • 8 batatas
  • sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  1. Temperar o frango com o alho esmagado, sal e pimenta.
  2. Untar com a manteiga e colocar numa assadeira com as batatas descascadas ao seu redor.
  3. Regar com azeite e com o vinho e levar ao forno durante 1 hora. De vez em quando, regar com o caldo da assadeira.

 

Agora é só saborear esta gostosa, simples e fácil Receita de Frango com Batatas.

Dificuldade: Fácil
Rendimento: 4 a 6 pessoas

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