Receita de Filé de Frango Recheado

Ingredientes

  • 8 filés de frango
  • 1 lata de aspargos
  • 8 fatias de presunto
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 copo de vinho branco seco
  • Sal e pimenta à gosto
  • 1/2 xícara de água.

Modo de Preparo

  1. Temperar o frango, colocar uma fatia de presunto e dois pedaços de aspargo em cada filé
  2. enrolar e prender com um palito.
  3. Refogar no azeite, colocar o vinho e um pouco de água.
  4. Cozinhar em fogo brando até evaporar todo o líquido

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