Receita de Enchilhadas

Enchilhadas
Tempo de preparo:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
Rendimento: 4 porções

Ingredientes

  • 8 fatias de queijo cheddar
  • 2 latas de atum
  • 4 pães sírios integrais
  • 2 tomates picados
  • 1 cebola roxa picada
  • Suco de ½ limão
  • Sal e pimenta-do-reino
  • Azeite

Modo de Preparo

  1. Misture o tomate com a cebola e tempere com o suco de limão,o sal e a pimenta-do-reino moída na hora.
  2. Pegue um pão sírio e regue com azeite a gosto.
  3. Coloque um pouco da mistura de tomate sobre o pão, seguida do atum já escorrido e do queijo.
  4. Enrole e disponha a enchilhada em uma travessa refratária.
  5. Repita a operação com os demais pães.
  6. Cubra as enchilhadas com o queijo
  7. Leve ao forno preaquecido a 200°C por 15 minutos ou até dourar.
  8. O prato está pronto, Bom apetite!