Receita de Crepes Normandia

Ingredientes:

2 colheres (sopa) de manteiga
4 colheres (sopa) de rum
½ xícara de açúcar
1 pacote de natas
8 crepes
3 maçãs

Modo de Preparo:

1)Cortar em fatias finas as maçãs depois de tirar os caroços e a casca.

2)Aquecer o forno a cerca de 200º C.

3)Em uma assadeira colocar quatro crepes pincelando eles com metade da manteiga indicada nos ingredientes.

4)Em seguida cobrir com os crepes que sobraram e pincelar os mesmos com o restante da manteiga.

5)Colocar de forma uniforme as fatias de maça sobre os crepes cobrindo em seguida com as natas e jogar o açúcar por cima.

6)Assar no forno por aproximadamente 10 minutos.

7)Depois flambar com rum e servir em seguida.

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