Receita de Chicarrones

Receita de Chicarrones
Chicarrones
Tempo de preparo:
Tempo de cozimento:
Tempo total:

Ingredientes

  • Carne de porco com gordura de partes variadas a gosto
  • Água
  • Sal

Modo de Preparo

  1. Corte a carne de porco em pedaços pequenos e adicione em uma panela grande juntamente com água até um pouco acima do seu fundo.
  2. Mexer a carne sempre e de forma lenta para desprender a gordura existente neles por meio da pressão na carne com uma espátula.
  3. Quando a carne ficar dourada deixe escorrer até que a maior parte de sua gordura seja desprendida adicionando em seguida sal a gosto.
  4. Coloque depois os pequenos pedaços de carne em uma travessa ou ainda desfie um pouco mais servindo com acompanhamentos como o Arroz Portenho.

Sugestões para fazer ainda hoje!

Carne Frango Sobremesa Light Típicas Internacionais