Receita de Cebolas Estufadas

Ingredientes

  • 1 kg de cebola pequena
  • 1 cenoura
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 1 folha de louro
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • Sal, pimenta e salsinha picada à gosto.

Modo de Preparo

  1. Refogar a cenoura picada no azeite
  2. Acrescente as cebolas inteiras, o louro, a salsinha e o caldo de carne dissolvido em um copo de água.
  3. Cozinhar 15 minutos em fogo brando.

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