Receita de Canapés de Aliche e Cebola Roxa

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Receita de Canapés de Aliche e Cebola Roxa.

Ingredientes

300g de massa folhada laminada
2 gemas
500g de cebola roxa fatiada fino
4 colheres (sopa) de azeite
1/2 xícara (chá) de café
3 colheres (sopa) de aceto balsâmico
1 colher (chá) de tomilho
sal a gosto
16 filés de aliche escorridos e picados
20 azeitonas pretas picadas
4 colheres (sopa) de alcaparras
2 colheres (sopa) de alho frito

Modo de Preparo

Corte a massa em quadrados de 4cm, coloque os em assadeiras forradas com papel-alumínio e pincele a gema sobre eles. Leve ao forno preaquecido em temperatura média (200ºC) por cerca de 30 minutos ou até dourar. Deixe esfriar. Refogue a cebola no azeite até começar a dourar e junte o café, o aceto balsâmico, o tomilho e sal. Deixe secar todo o líquido e coloque a cebola sobre a massa, seguida do aliche, das azeitonas pretas, das alcaparras e do alho. Sirva a seguir.

Agora é só saborear esta gostosa, simples e fácil Receita de Canapés de Aliche e Cebola Roxa.

Dificuldade: Fácil
Rendimento: 15 porções

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