Receita de Brigadeiro trufado de morango

Ingredientes

Massa:

• margarina
• leite condensado
• achocolatado

Recheio:

• morangos inteiros selecionados

Cobertura:

• chocolate granulado

Modo de Preparo

1. Em uma panela, derreta 2 colheres de sopa de margarina.
2. Em seguida, junte 4 colheres de sopa de achocolatado e 1 lata de leite condensado e mexa até levantar fervura.
3. Quando a massa chegar ao ponto, desligue o fogo, reserve e deixa esfriando por 20 minutos. 
4. Selecione os morangos inteiros, lavados e secos (aproximadamente duas caixas).

    

5. Com o auxílio de uma colher, envolva todos os morangos com a massa de brigadeiro e reserve-os.
6. Em seguida polvilhe as guloseimas com chocolate granulado e as coloque em forminhas de papel de acordo com o tamanho dos morangos.
7. Se preferir, deixe descansar na geladeira por 30h e sirva a seguir.