Receita de Bomba de queijo

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Ingredientes

2 colheres (sopa) de margarina

1 xícara (chá) de leite

Orégano

1 colher (café) de sal

1 xícara (chá) de farinha de trigo

3 ovos batidos

2 xícaras (chá) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

1)Coloque em uma panela a manteiga, o sal e o leite deixando até ferver.

2)Em seguida ponha na panela a farinha de trigo de pouco em pouco até que a massa desgrude do fundo da panela.

3)Tire, então, a panela do fogo. Acrescente em seguida os ovos e mexa até obter mistura homogênea.

4)adicione os outros ingredientes que faltam e misture novamente.

5)Faça bolinhas da massa usando uma colher e coloque para fritar em óleo bem quente.

6)Retire o excesso de óleo com papel toalha e sirva em seguida.

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