Receita de Bife a cavalo

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Receita de Bife a cavalo.

Ingredientes

100 gr de contrafilé em bifes
quanto baste de sal
1 unidade(s) de ovo
quanto baste de óleo de soja para fritar

Modo de Preparo

Aqueça a frigideira. Despeje uma ou duas colheres de sopa de óleo. Junte o bife e deixe que frite bem de um lado. Vire e polvilhe sal.
Frite o ovo (não esqueça de polvilhar sal), e coloque sobre o bife.
Sirva com arroz branco e uma salada.

Agora é só saborear esta gostosa, simples e fácil Receita de Bife a cavalo.

Dificuldade: Fácil
Rendimento: 1 porção

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