Receita de Batata assada com bacon

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Ingredientes

6 batatas médias
3 fatias de bacon
Orégano a gosto
Azeite a gosto
Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1)Deixe as batatas em água contendo sal até ficarem no ponto de “al dente” escorrendo em seguida.

2)Depois com uma faca abra uma cavidade vertical no meio de cada uma delas.

3)Coloque neste espaço meia fatia de bacon enrolada.

4)Distribua as batatas em uma vasilha refratária colocando sobre as mesmas temperos como orégano, sal, azeite e pimenta.

5)Deixe assar no forno a 220 graus até que as batatas fiquem douradas.

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