Receita de Bacalhau à Cubana

Receita de Bacalhau-Cubana

Ingredientes:

1 colher (café) de farinha de rosca
1 colher de salsa picada
1 boa pitada de açafrão
500 gramas de bacalhau
200 gramas de azeite
2 dentes de alho
2 pimentões
batatas
1 cebola

Modo de Preparo:

1)Retirar todo o sal existente no bacalhau deixando ele mergulhado em água.

2)Depois fazer um molho com os temperos e o azeite indicados nos ingredientes.

3)Esquentar bem o molho e acrescentar os pedaços de bacalhau.

4)Em seguida cobrir tudo com água ou caldo.

5)Agora é preciso colocar o açafrão e as batatas.

6)No momento de servir adicionar ao molho farinha de rosca.

Sugestões para fazer ainda hoje!

Carne Frango Sobremesa Light Típicas Internacionais