Receita de Arroz de Peixe com Legumes

Receita de Arroz de Peixe com Legumes.

Ingredientes

Arroz
cenoura ralada
ervilha
chuchu em cubos
alho
abobrinha em cubinhos
cebola
1 filete de pescada cortado ñ muito pequeno

Modo de Preparo

Refogo a cebola e o alho em azeite quando dourar junto a cenoura ralada ,o chuchu, a abobrinha .
Deixo refogar um pouco e adiciono o peixe e o arroz deixo refogar mais um pouquinho é coloco água quente. quando começar a ferver deixo a panela semi tampada. quando o arroz estiver cozido e seco desligo o fogo e deixo descansar 5 minutos!Servi com uma saladinha de rúcula ,alface,agrião tudo temperadinho com azeite e umas gotinhas limão!

Agora é só saborear esta gostosa, simples e fácil Receita de Arroz de Peixe com Legumes.

Dificuldade: Fácil
Rendimento: 4 Porções