Receita de Arancini

arancini

Receita de Arancini.

Ingredientes

1 chávena de sobras de Risotto
5 colheres de sopa de farinha
3 colheres de sopa de parmesão ralado
1/2 bola de Mozarela cortada em cubos
1 ovo
pão ralado

Modo de Preparo

Junte às sobras do risotto o ovo batido, a farinha e o parmesão ralado. Misture bem.
Coloque um pouco da mistura na mão e recheie com um quadradinho de mozarella.
Forme uma bolinha e passe-a por pão ralado.
Frite-as em óleo bem quente até ficarem douradas.

Agora é só saborear esta gostosa, simples e fácil Receita de Arancini.

Dificuldade: Fácil
Rendimento: 4 Porções

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