Receita de Ameixas Quentes Mentoladas

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Receita de Ameixas Quentes Mentoladas.

Ingredientes

  • 10 ameixas frescas partidas ao meio (cerca de 900 gramas)
  • 1 (chá) de suco de maçã pronto para beber
  • 3 (sopa) de menta picada
  • 1 (sopa) de licor de menta
  • 2 (sopa) de açúcar
  • 1 litro de sorvete de creme

Modo de Preparo

  1. Misturar bem em uma panela as ameixas, o suco de maçã, o açúcar, a menta e o licor.
  2. Levar ao fogo por 6 minutos, ou até ferver.
  3. Tampar a panela e cozinhar até as ameixas ficarem macias.
  4. Retirar do fogo e servir as ameixas com a calda, ainda quente, acompanhada de sorvete de creme
  5. Se preferir, decore com folhas de menta.

Agora é só saborear esta gostosa, simples e fácil Receita de Ameixas Quentes Mentoladas.

Dificuldade: Fácil
Rendimento: 10 porções

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